Dekorative Elemente für Barrierefreiheit
Die Marke BAUSCHER ist in puncto integrativem Design ein Vorreiter: Sie geht über das herkömmliche Porzellandesign hinaus und integriert dekorative Elemente, die gleichzeitig als visuelle Leitfäden dienen. Denn basierend auf Markt- und Trendanalysen entwirft BAUSCHER seine Formen nach dem Vorsatz „Funktion formt Design“, somit ergibt sich eine bis ins Detail durchdachte Funktionalität in Verbindung mit ästhetischem Design. Die Kollektion Relation Today beispielsweise verfügt über ein blaues Dekorband auf der Fahne, das nicht nur schmückend auf den Tellern wirkt, sondern auch den Spiegel bzw. die Speisefläche optisch von der Fahne abhebt. Zum Vorteil für den Gast werden die Speisen visuell umrahmt, und die Orientierung beim Essen wird erleichtert.
Inklusion durch tiefe Teller
Eine ähnliche Funktion bieten auch tiefe Teller, Bowls und Schalen. Denn jedes Geschirr, das einen hohen oder abgesetzten Rand hat, zeigt schon durch die Form deutlich, „wo der Teller endet“ – nicht nur optisch, sondern vor allem auch haptisch. Tiefe Teller, Bowls und Schalen haben also quasi von Haus aus ein barrierefreies Design. Außerdem erleichtern sie den Umgang sowohl für den Gast als auch für den Service, denn die Wahrscheinlichkeit, dass etwas verschüttet wird, verringert sich enorm. Nicht zuletzt wird das Führen des Bestecks vereinfacht. Dabei lässt sich Geschirr mit einem hohen Rand gut mit einer Hand halten, während mit der anderen gegessen wird. Diese Eigenschaften bieten zum Beispiel die Schüsseln von Purity Specials oder Scope und die tiefen Teller der Kollektion Marie Christine, die barrierefreies Design und Ästhetik perfekt verbinden. Die Kollektion Marie Christine hat zusätzlich einen festonierten, geschwungenen Rand – für noch mehr Griffsicherheit und haptische Orientierung.
Kontraste und separate Portionierung
Die richtige Farbe bei der Wahl von Geschirr kann Wunder bewirken für die integrative Gestaltung des Tisches. Kräftige, vollflächige Farben oder Dekore können sowohl optisch ansprechend als auch funktional sein. Denn sie ermöglichen es, deutliche Kontraste zu erzeugen, indem helle Speisen auf dunklen Tellern, und dunkle Speisen auf hellen Tellern serviert werden. So wird sprichwörtlich auf den ersten Blick klar, wo sich was auf dem Teller befindet. Sehr unterstützend für die Barrierefreiheit ist in dieser Hinsicht die Kollektion Options von BAUSCHER mit dem Dekor Solid. Wenn Saucen, Gewürze und Beilagen außerdem separat in kleinen Schälchen serviert werden, ist die Orientierung für Menschen mit Sehbeeinträchtigung noch einfacher.
Perfekte Nutzung des Platzes auf dem Tisch
Ebenfalls hilfreich für die Übersichtlichkeit sind die rechteckigen Teller und Platten der Kollektion Purity Square. Die Formen sind typisch für Buffets, können aber auch sehr gut auf dem Tisch eingesetzt werden. So wird Platz gespart, und die einzelnen Menükomponenten sind wohlgeordnet und klar unterscheidbar positioniert. Werden außer Porzellan auch noch andere Materialien verwendet – wie Holz-Artikel von PLAYGROUND – sind die einzelnen Komponenten noch besser voneinander abgehoben, was die Barrierefreiheit zusätzlich fördert.
