Entworfen vom Architekturbüro Thomas Müller Ivan Reimann, ausgezeichnet mit LEED Platinum-Zertifikat für ökologisches Bauen, innen gestaltet von der renommierten Interior-Designerin Patricia Urquiola und nicht zuletzt in Toplage des Bankenviertels gelegen: Der Marienturm in Frankfurt mit 38 Stockwerken und 45.000 Quadratmetern Bürofläche ist in vielerlei Hinsicht wegweisend und prägt seit seiner Fertigstellung im Jahr 2019 das Stadtbild von „Mainhattan“ auf unverwechselbare und doch harmonische Weise.
Gastronomie im Marienturm: innen wie außen innovativ
So innovativ wie die Architektur ist auch die Gastronomie, die der Frankfurter Marienturm beherbergt: das Chez Marie. Täglich wechselnde Gerichte sowie die neuesten Trends der Streetfood-Szene gehören fest zum kulinarischen Konzept. Hinzu kommen ein einzigartiges Flair, internationale Speisen und der Fokus auf die bewusste Auswahl hochwertiger Zutaten.
Zum Chez Marie gehört unter anderem ein Lunch-Restaurant auf rund 1.300 Quadratmetern mit sechs Frontcooking-Stations. Hier haben sowohl hausinterne als auch externe Gäste die Qual der Wahl zwischen italienischer, japanischer, indischer und deutscher Küche. Außer dem Lunch-Restaurant gibt es eine Café-Bar, an der das Team des Betreibers Food Affairs Getränke und Snacks anbietet.
Trendfarbe _thyme im Chez Marie
Es ist nicht verwunderlich, dass man sich nicht nur bei den Speisen, sondern auch bei der Ausstattung für Produkte entschieden hat, welche den Anspruch an Qualität, Innovation und Exklusivität unterstreichen. So setzen die Macher des Chez Marie beim Geschirr auf die Marke HEART&SOUL.
Die kulinarischen Kreationen werden auf Couptellern, Platten und Bowls der Kollektion PERFECT MATCH_thyme serviert – sei es beim Lunch-Buffet, beim Vier-Gänge-Menu oder beim Barbecue auf der Business-Etage mit umlaufender Dachterrasse. Denn die handgefertigten Porzellan-Unikate aus Vitreous China erzeugen ein modernes, lässiges und doch elegantes Ambiente. Die Farbe _thyme harmoniert mit den unterschiedlichsten Speisen – so können die Küchenchefs ihre Kreativität voll ausleben.