Die Hotellerie befindet sich mitten im Wandel. Insbesondere die Corona-Pandemie und die monatelangen Lockdowns verstärkten den Ruf nach Veränderungen und bewegten viele Hoteliers zur Überarbeitung ihrer Konzepte. So finden Trendthemen wie Digitalisierung, Nachhaltigkeit oder Gesundheitsbewusstsein immer mehr Beachtung und werden laut Experten zukunftsweisend für die gesamte Branche sein. Folgende fünf Hotel Trends sollten Sie in Ihre Strategie einfließen lassen.
Hotel Trend Nr. 1: Digitalisierung
Manuelle Check-ins, herkömmliche Zimmerschlüssel und Bargeldzahlung gehören in vielen Hotels bereits der Vergangenheit an. Sie wurden durch smarte digitale Lösungen wie Online-Check-ins, Smartphone-Schlüssel und mobile Zahlungen ersetzt. Das bietet sowohl den Hotelgästen als auch Betreibern mehr Komfort und Zeitersparnis. Insbesondere die Technik der digitalen Rezeption ist mittlerweile sehr ausgereift und benutzerfreundlich. Gäste sind auf diese Weise flexibler, ersparen sich lange Wartezeiten nach der Ankunft im Hotel und übernehmen mit Hilfe dieser Aufgaben wie den Check-In oder das Ausfüllen des digitalen Meldescheins selbstständig. Da die Nutzungsbereitschaft und das Vertrauen in solche Services zunehmend wachsen, sollten Hoteliers nicht lange zögern, in die Digitalisierung ihrer Prozesse zu investieren.
Hotel Trend Nr. 2: Co-Working-Spaces
Immer mehr Hotels kreieren Arbeitsbereiche in ihrer Lobby oder in ihren Tagungsräumen, um den Gästen ein angenehmes Homeoffice-Erlebnis abseits des eigenen Hotelzimmers zu ermöglichen. Solche Co-Working-Spaces bieten meist Vorteile, wie eine schnelle Internetverbindung, Getränke- und Essensangebote und die Möglichkeit sich mit anderen Co-Workern zu vernetzen. Mit dem Co-Working-Angebot können Hoteliers mehr Business-Reisende auf sich aufmerksam machen und damit ein zusätzliches Geschäftsmodell erschließen.
Hotel Trend Nr. 3: Bleisure-Reisen
Zuerst der Geschäftsabschluss, danach die wohlverdiente Entspannung – Bleisure-Reisen sind stark im Kommen. Dabei ist das Prinzip ganz einfach: Der Business-Trip wird im gleichen Hotel direkt um ein paar erholsame Urlaubstage verlängert. Um hier punkten zu können, sollten Hotels sowohl mit Serviceleistungen für Geschäftsreisende als auch mit einem attraktiven Entspannungsangebot wie Wellness oder Freizeitmöglichkeiten überzeugen. Zusätzlich können Hoteliers gezielt mit Workation-Angeboten wie besonders arbeitsfreundlich ausgestatteten Hotelzimmern auf sich aufmerksam machen. Auf diese Weise erfüllen sie die Erwartungen von Gästen mit dem Wunsch nach einem längeren Bleisure-Aufenthalt und heben sich von ihrer Konkurrenz ab.
Hotel Trend Nr. 4: Nachhaltigkeit
Nachhaltigkeit entwickelt sich zu einem zentralen Thema für die Hotellerie. Der Fokus auf Umweltbewusstsein beim Reisen wird für viele Menschen immer wichtiger. Hotels können unterschiedliche Maßnahmen ergreifen, die weit über den Hinweis auf Wiederverwendung von Handtüchern hinausgehen, um dem Wunsch ihrer Gäste nachzukommen. Diese können die Energiegewinnung aus erneuerbaren Brennstoffen, Ladesäulen für E-Autos, das Angebot auf Verzicht der täglichen Zimmerreinigung, bewusste Wassernutzung, Recycling sowie die Reduzierung der Lebensmittelverschwendung beinhalten. Der weitestgehende Verzicht auf Plastikverpackungen und das Anbieten von Produkten in biologisch abbaubaren oder Mehrwegverpackungen sind sinnvolle Alternativen, um die Müllproduktion zu verringern. Ebenso die Investition in hochwertiges Hotel Geschirr kann zur längeren Nutzungsdauer und damit zur Ressourcenschonung beitragen.
Hotel Trend Nr. 5: Gesundheitsbewusstsein
Durch die Corona-Pandemie ist der Stellenwert des Gesundheitsbewusstseins in der Hotellerie gewachsen. Zur Prävention von Ansteckung mit Krankheiten sollten Hotels auch in Zukunft über hohe Hygienestandards verfügen. Außerdem können sie mit Medical-Wellness einen Mehrwert für die Gäste schaffen. Dazu gehören Angebote zur Gesundheitsförderung und Verbesserung der Lebensqualität zur mentalen Erholung nach den monatelangen Lockdowns. Die aktuellen Trends in der Hotellerie zeigen, wie dynamisch sich die Branche nach der Corona-Pandemie entwickelt. Mit ihrer Umsetzung zeigen Hoteliers, dass ihnen Themen wie digitale Innovation, eine bessere Work-Life-Balance, Nachhaltigkeit und Gesundheitsbewusstsein wichtig sind. Auf diese Weise kommen sie den neuen Bedürfnissen ihrer Gäste nach und bleiben in Zukunft weiter wettbewerbsfähig.
