Geschirr-Neuheiten 2024 eröffnen neue Dimensionen des Genusses
Erleben Sie mit unseren PLAYGROUND-Neuheiten 2024 neue Dimensionen des Tischgedecks! Setzen Sie auf die natürliche Ästhetik von Holzpräsentern, nachhaltige Keramik und die moderne Eleganz von Steinzeuggeschirr. Lassen Sie sich inspirieren und setzen Sie neue Maßstäbe für Ihr Tischambiente!
Individueller Materialmix mit PLAYGROUND
PLAYGROUND ist die reine Lust am Experimentieren, und zwar intuitiv, humorvoll und professionell. Dafür bringt PLAYGROUND ein unterhaltsames und abwechslungsreiches Sortiment mit regelmäßigen Updates ins Spiel. Es versammelt die aktuellen Trends der Speisenpräsentation in einem Repertoire von spannenden, teils verwegenen Accessoires und Artikeln aus vielfältigen Materialien.
PLAYGROUND: Das Spiel mit verschiedenen Materialien
PLAYGROUND in Zahlen
2017
10
∞
Über 400
PLAYGROUND Trends & Inspiration
PLAYGROUND sammelt Food- und Tableware-Trends für experimentelle Food-Präsentationen in einem Repertoire von spannenden, teils verwegenen Accessoires und Geschirr-Artikeln aus vielfältigen Materialien. Und das lange bevor sie Mainstream werden.
PLAYGROUND inspiriert: Amazake Cream meets EMBRACE
„Fermentierter Reis bietet Köchen neue Möglichkeiten“, sagt Michael Koch unser Food-Stylist von PLAYGROUND. Er gibt Einblicke in die japanische Küche und erklärt wie er sein exzellentes Dessert aus Amazake zubereitet. Lassen Sie sich inspirieren!
Alle PLAYGROUND Kollektionen
- 01 / AMUSE
- 02 / ANANTI
- 03 / BAGASSE
- 04 / COAST & COUNTRY
- 05 / COCOTTEN
- 06 / ELEMENTS
- 07 / ELEVATE
- 08 / EMBRACE
- 09 / JARDIM
- 10 / GLOW
- 11 / LOFT
- 12 / ORIGIN
- 13 / RENEW
- 14 / SEA
- 15 / SILENTO
- 16 / SPOT ON
- 17 / TAVOLINI
- 18 / TERRA
Nachhaltiges PLAYGROUND-Steinzeug namens ReNew
Die alte Wegwerfgesellschaft bekommt scharfen Gegenwind. “Weniger Abfall, mehr Rohstoff-Erhaltung” ist daher der Kompass eines nachhaltigeren Lebensstils. Von unverpackten Lebensmitteln über regional angebaute Zutaten bis hin zu Zero Waste: Da kommt PLAYGROUND ins Spiel. Denn basierend auf Zero Waste wurde ReNew als innovative Kollektion aus recyceltem keramischem Material entwickelt. Vollständige Nachhaltigkeit entsteht durch die Herstellung von Ton angereichert mit 90% recycelter Keramik.
PLAYGROUND - Geschirr und Accessoires aus verschiedenen Materialien
Steinzeug
Bei PLAYGROUND wird Steinzeug modern interpretiert: Aparte Designs und ausgefallene Glasuren geben den Ton an. Im Einsatz als Solist oder interessanter Begleiter für weißes Porzellan.
Terrakotta
PLAYGROUND bringt meditterane Terrakotta auf die Tische der Welt: Für die Gastronomie heißt das, teilweise glasierte Artikel kombiniert mit kräftigen Glasuren für eine häufige Verwendung.
Gusseisen
Nostalgie pur: Teekannen wie in der guten alten Zeit oder Töpfe und Pfannen aus rohem oder emailliertem Gusseisen. Sie sind die Helden der klassischen regionalen Küche.
Edelstahl
Was bringt Glanz und Glamour in die Speisenpräsentation? Edelstahl hat seinen festen Platz in jeder Profiküche – von der Einrichtung bis zu Töpfen und Pfannen. PLAYGROUND bringt es bis zum Gast.
Holz
Holz ist everybody’s darling, denn es lässt sich mit wirklich allen Materialien kombinieren und ist in der heutigen Zeit einer der wichtigsten Player in den aktuellen Tisch-Settings.
Stein
Mehr Natur geht kaum: Schiefer behauptet seinen festen Platz in der kulinarischen Darbietung. Daneben feiert Marmor ein Revival und Natursteine werden zu natürlichen Bowls.
Einweg
Einweggschirr? Klingt nach Plastikmüll und Wegwerfgesellschaft. Fehlanzeige! Nicht, wenn es aus nachhaltigen Rohstoffen produziert und 100 % biologisch abbaubar ist.
Textil
Textilien geben modernen Tisch-Inszenierungen einen emotionalen Touch. Lässige Paperbags aus nachhaltigem, reißfestem Naturmaterial bieten eine freche und moderne Variante zum klassischen Brotkorb.
Glas
Schaufenster zum Glück: In der Dramaturgie der Speiseninszenierung stellen Glasartikel die gastronomischen Ideen wie in Vitrinen zur Schau. Die Artenvielfalt ist schier unerschöpflich.
Kunststoff
Kunststoffdeckel perfekt für vorportionierte Speisen: hygienisch präsentieren, sicher transportieren, to-go anbieten. Oder auch Coffee-to-go-Becher werden mit Kunststoff-Artikeln zu Life-Style-Produkten.
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