Kontaktwärme

healthcare

Kontaktwärmeporzellan

Speisen heiß und frisch servieren – für das
Wohlbefinden der Patienten. Möglich macht dies unser Porzellan, das mit exakt planem Boden gefertigt wird. Durch diese formale Gestaltung wird das Geschirr mit den Speisen durch Kontakt mit dem Ceran- oder Aluminiumheizfeld bzw. einem Kontaktwärmetablett gleichmäßig erhitzt
oder warm gehalten. Wärmeverluste werden
so vermieden. Die enorme Wärmespeicherfähigkeit
des SCHÖNWALD Systemporzellans spart
zudem Energie. Leistungsstarke isolierte Einzelabdeckungen garantieren zusammen mit einer thermischen Trennung im Systemwagen, dass das Dessert oder der Salat, auf demselben Tablett serviert,
kalt bleiben.

Geschirr mit planem Boden

Kontaktwärmeverfahren sind hoch effiziente Systeme, die perfekt angepasstes Porzellan benötigen. Nur so lassen sich Höchstleistungen bei der Speisenverteilung erzielen. Als erfahrener Profiporzellan-Hersteller kennt SCHÖNWALD diese
hohen Ansprüche und entwickelt in Abstimmung mit den Systemanbietern leistungsfähiges Porzellan, das passgenau auf die Kontaktflächen der Heizplatten bzw. Wärmetabletts zugeschnitten ist.