FAQ über Porzellan, Keramik, Holz und Co. 

Noble China ist ein dünnes, innovatives Hartporzellan, das ganz ohne Blei, Cadmium oder tierische Komponenten auskommt. Gebrannt bei über 1.400 °C überrascht die revolutionäre Porzellanmasse mit einer Strapazierfähigkeit, die neue Maßstäbe setzt. Deshalb sind die Artikel trotz der Feinheit des Scherbens überraschend widerstandsfähig gegen Kantenschlag und Beschädigungen der Glasur, und somit äußerst langlebig. Der zarte, crèmefarbene Farbton BoneWhite unterstützt den Eindruck unaufdringlicher Eleganz.

Alle Artikel von BAUSCHER, SCHÖNWALD und HEART&SOUL entsprechen den Anforderungen der Richtlinie 2005/31/EG und der Verordnung (EG) Nr. 1935/2004 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 27. Oktober 2004 über Materialien und Gegenstände, die dazu bestimmt sind mit Lebensmitteln in Berührung zu kommen und die zur Aufhebung der Richtlinien 80/590/EWG und 89/109/EWG (ABL.EU Nr. L 338 S.4) geführt haben. Auch die Artikel von PLAYGROUND unterliegen der Bedarfsgegenständeverordnung. Allerdings gibt es bei den verschiedenen Materialien auch Ausnahmen, die in ihrem Einsatzzweck nicht für den Kontakt mit Lebensmitteln bestimmt sind.

Das Keramikgeschirr von PLAYGROUND ist aus hochwertigem Steinzeug produziert. Es wird bei einer höheren Temperatur als Steingut gebrannt und ist somit deutlich dichter, wodurch es härter und belastbarer ist.

ReNew und EMBRACE sind innovative Kollektionen, die exklusiv für PLAYGROUND entwickelt wurden. Das Besondere ist die Masse, denn sie besteht zu 90% aus recycelter Keramik, namens Eco-Gres®. Wird die Dichte des Materials betrachtet, fällt es unter die Kategorie Steinzeug.

Zusammensetzung: Im Vergleich zu Hartporzellan enthält Vitrified China einen höheren Quarzanteil sowie einen geringen Anteil von Aluminiumoxid. Beim Brennvorgang schmilzt der Quarz und sorgt für einen dichten Scherben, woher sich der Name „Vitrified“ ergibt. Das Aluminiumoxid wird hinzugefügt, um die Kantenschlagfestigkeit zu verbessern. Zudem sorgt es für den gelblichen Touch des Scherbens.

Dekor: Durch die geringere Brenntemperatur von Vitrified China können reaktive Glasuren problemlos eingesetzt werden, die das Geschirr zu Unikaten machen. Bei Hartporzellan verwenden wir ausschließlich einfarbige Glasuren, die es ermöglichen das Geschirr für den Kunden, durch eigene Dekore wie z. B. durch ein Logo, zu individualisieren.

Glasur: Die Brenntemperaturen wirken sich allerdings nicht nur auf die Dekoration aus. Durch die höhere Brenntemperatur beim Glattbrand der Glasur von Hartporzellan ist sie abrieb- und kratzfester als die von Vitrified China.

Vitrified kommt von „to vitrify“ aus dem Englischen und heißt, dass etwas geschmolzen wird. Bei Vitrified China bezieht sich diese Bezeichnung auf die hohe Brenntemperatur von 1.200°C. Der hohe Quarzanteil schmilzt beim zweimaligen Brennen, was die Artikel somit dicht macht. Diese Dichtheit bezeichnen wir als „vitrified“ oder „super vitrified“. China kommt ebenfalls aus dem Englischen und bedeutet Geschirr.

Teller ohne Fahne heißen in der Porzellinersprache Coupteller. Sie haben keinen abgesetzten Rand. Die Fahne gehört dem Servicepersonal zum Bedienen bzw. dem Gast. Sie wird oft dekoriert und bildet einen Rahmen um die Speisefläche.

Hartporzellan wird aus natürlichen Materialien hergestellt, die Schwankungen unterliegen. Beim Fertigungsprozess werden die Artikel sehr hohen Brenntemperaturen ausgesetzt, um eine hohe Dichte der Glasur zu erreichen. Dadurch können sich Toleranzen bei der Füllmenge, Größe oder im Gewicht einzelner Artikel ergeben. Wir achten auf die Einhaltung geringster Toleranzen in unserer Qualitätssicherung, damit z. B. die Stapelfähigkeit der Artikel immer gegeben ist oder Füllmengen für Obere immer einheitlich sind. Somit müssen z. B. Kaffeevollautomaten nicht permanent - hinsichtlich der Füllmenge - neu eingestellt werden.

Gewichtstoleranz: - 5% / + 10%
Höhentoleranz: + - 3%
Durchmessertoleranz: + - 1,5%

Inhaltsangaben von Kannen, Oberen, Schalen sind strichvoll (bis zum oberen Rand) gemessen.

Die Glasur wird mit dem zweiten Brand bei über 1.400 °C glattgebrannt und verleiht dem Porzellan seine langlebigen und robusten Eigenschaften. Angefangen bei einer sehr hohen Kantenschlagfestigkeit, macht sie das Porzellan hygienisch unbedenklich, säurebeständig, sowie abrieb- und kratzfest.

Der erste Brand, auch Glühbrand genannt, erfolgt bei einer Brenntemperatur von ca. 950 °C. Der Glattbrand (2. Brand) lässt die Glasur bei einer Brenntemperatur von über 1.400 °C schmelzen. Bei Inglasur-Dekoren wird das Porzellan ein drittes Mal bei 1.250 °C gebrannt.

Ja die Porzellan-Artikel können miteinander gemischt werden. Wir unterscheiden zwischen drei verschiedenen Porzellan-Massen: Hartporzellan, Noble China und Dura Cream. Sie unterscheiden sich in ihrem Weißton, worauf bei Kombinationen unter den Marken und Kollektionen geachtet werden kann. Bei der Kombination von Tassen und Untertassen muss je der Fußdurchmesser und die Spiegelgröße verglichen werden.

Der Bodenstempel mit der Ergänzung Noble China steht für eine unserer Porzellan-Massen. Noble China ist eine innovative Porzellan-Masse, die durch ihren creméweißen Farbton an sein Pendant Bone China erinnert. Es hat die gleichen langlebigen, robusten Eigenschaften wie weißes Hartporzellan, ist allerdings deutlich feiner und dünner.

Wir haben unsere Produktionsstätten in Schönwald und Weiden. In Schönwald werden unsere außergewöhnlichen Formen wie Kannen und Gießer produziert. Unsere Flachgeschirrteile und Hohlwaren wie Becher und Tassen fertigen wir in Weiden i. d. Opf.
Dies erkennen Sie übrigens auch am Bodenstempel. Die erste Zahl der Nummer steht für das jeweilige Werk: SCHÖNWALD beginnt mit 9 und BAUSCHER hat die 6. Die anderen beiden Zahlen zeigen das Produktionsjahr.

Der Gastronomie-Alltag verlangt professionelles Geschirr, insbesondere hinsichtlich der Kantenschlagfestigkeit. Nichts ist unschöner als ausgeschlagene Borde an Tellern und am Mundrand von Oberen. Hartporzellan zeichnet sich durch sehr gute Kantenschlagfestigkeitswerte aus, wobei diese je nach Design der Artikel variieren können. Somit bleibt ihr Geschirr lange in einwandfreiem Zustand.

Unsere Hartporzellangeschirre sind gegen die Aufheizgeschwindigkeiten und Maximaltemperaturen aller handelsüblichen Backöfen, Mikrowellengeräte, Combidämpfer und Salamander resistent. Es ist jedoch unbedingt zu vermeiden, dass Hartporzellanteile einer schlagartigen Temperaturveränderung (T-Schock) von mehr als 220 K in beide Richtungen ausgesetzt werden.

Kritische Beispiele hierfür sind:

• Hartporzellanteil mit Raumtemperatur von 20°C wird in einen vorgeheizten Ofen mit mehr als 240°C gestellt. Hartporzellanteil gefüllt mit einer bei -20°C gefrorenen Speise wird in einen vorgeheizten Ofen mit mehr als 200°C gestellt.
• Hartporzellanteil wird auf mehr als 200°C vorgeheizt und dann mit einer bei -20°C gefrorenen Speise befüllt. Im Ofen auf 240°C aufgeheiztes Hartporzellanteil wird auf 20°C kalte Unterlage (Anrichte etc.) gestellt. Besser ein dickeres Geschirrtuch dazwischen legen oder ein Gitter nutzen.
• Es empfiehlt sich auch im Backofen, den Porzellanartikel auf ein Gitter und nicht direkt auf den heißen Backofenboden zu stellen.

Die hier angeführte Temperaturdifferenz von +/- 220 K basiert auf Erfahrungswerten der Vergangenheit. Ab dieser Temperaturdifferenz können Hartporzellanteile bei einem schockartigen Temperaturwechsel Risse erleiden.

Porzellan von BAUSCHER und SCHÖNWALD ist gegen Chemikalien, Laugen und Säuren resistent. Die bleifreie Glasur wird nicht beschädigt und erfüllt alle Hygienestandards.

Die Qualität der Rohstoffe wird regelmäßig durch ein zertifiziertes Labor getestet. Interne Qualitätsprüfungen finden nach jedem Produktionsschritt statt. Die finale Qualitätskontrolle erfolgt von Hand vor Einlagerung der Artikel, um z. B. die Einhaltung unserer festgelegten Toleranzen zu gewährleisten. Vorteil für Kunden und Mitarbeiter: Unser Porzellan gibt keine Schadstoffe ab, insbesondere kein Blei.

Wenn Sie Porzellan individualisieren lassen möchten, wenden Sie sich an einen unserer Händler vor Ort oder an unseren Außendienst. Den passenden Ansprechpartner für Ihr Gebiet finden Sie hier. Intern wird dann ein Entwicklungsauftrag aufgegeben und Sie erhalten eine digitale Präsentation aus dem Dekor-Center zur Abstimmung. Für eine individuelle Produktion müssen mind. 400 Artikel vom Kunden abgenommen werden. Diese müssen nicht von einer Sorte sein und können z. B. in Teller und Tassen aufgeteilt werden.

Unsere Standarddekore, die sie bei uns in den Verkaufsunterlagen finden, gibt es keine Mindestbestellmenge. Bei kundenindividuellen Dekoren liegt die Mindestbestellmenge bei 400 Artikeln.

Die Nummer im Bodenstempel steht für das produzierende Werk sowie das Produktionsjahr. Die erste Zahl steht für das Werk Weiden mit der Nummer 6 und für Schönwald steht die Nummer 9.

Vignettengeschirr: Für Geschirr mit eigenem Logo wird nur die Datei der Vignette gebraucht. Diese muss als Vektor-Datei, im Format .tif oder .eps vorliegen. Weitere Informationen erhalten Sie auch in unserem Preisbuch.
Kundenindividuell: Für die Entwicklung eines kundenindividuellen Dekors steht Ihnen unser Dekorservice zur Verfügung. Nach einem kleinen Briefing mit Farben und Mustern zur Dekorentwicklung erstellen sie einen Entwurf auf der gewünschten Kollektion. 

In unserem internen Kreativ-Center werden jährlich neue Standarddekore nach aktuellen Trends entwickelt, dementsprechend müssen veraltete Dekore mit der Zeit weichen und werden dem Preisbuch entnommen. Falls Bestandskunden „ihre“ Dekore nachbestellen möchten, können Sie sich an Ihren Händler vor Ort oder an unseren Außendienst wenden.

Es gibt Standarddekore, welche in den Kollektions-Leaflets und in den Katalogen ersichtlich sind. Ab 400 Stück können Sie auch ein individuelles Dekor beauftragen, welches z. B. Logo oder Brand-Farben beinhalten kann. Hierfür wenden Sie sich bitte an Ihren regionalen Ansprechpartner, diesen finden Sie hier.

Vollflächendekore: Als Vollflächendekore zählen sowohl Spritzdekore als auch die Schiebebild-Dekoration. Bei Spritzdekoren wird das Porzellan mit einer Airbrush-Pistole flächig aufgetragen. Die Schiebebild-Dekoration wird im Siebdruck-Verfahren angefertigt und per Hand auf den Artikel aufgebracht.

Fahnendekore: Fahnendekore werden über die gesamte Fahnenbreite angelegt, wobei die Tellermitte/Speisefläche weiß bleibt.

Liniendekor: Liniendekore bis zu 2 mm werden per Hand von unseren Dekormalern:innen aufgemalt.

Vignette: Vignette wird bei uns in der Porzellanbranche das Firmenlogo bezeichnet, welches per Hand auf unsere Artikel aufgebracht wird. Es gibt drei verschiedene Vignetten-Varianten. Die Farbvignette wird über Standard Inglasur-Dekorationsverfahren umgesetzt. Als Reliefvignette bezeichnen wir die Vignetten, die erhaben und somit fühlbar auf den Artikeln aufgebracht werden. Bei der Sandstrahlvignette wird das Logo sandgestrahlt. Die Glasur verschwindet an dieser Stelle und es hinterbleibt eine matte Oberfläche.

Light: Linie bzw. Rand bis zu 2mm, bis 5 Farben; Vignette max 5x5cm 1-3 Farben

Basic: Linie bzw. Rand ab 2mm, bis 5 Farben; Fahnen und Volldekoration bis 5 Farben

Basic+: Vignette in Verbindung mit Dekor Basic

Exclusive: Linie bzw. Rand ab 2mm, ab 6 Farben; Fahnen und Volldekoration ab 6 Farben; Außergewöhnliche Optiken wie z. B. Sandstrahlen und Bedampfen

Edelmetalldekoration: Preise für Vignetten/Dekore mit Edelmetall sind grundsätzlich „Auf Anfrage“ und werden individuell kalkuliert.

Für individuelle Dekor-Wünsche stehen Ihnen unsere Händler vor Ort oder unser Außen- und Innendienst zur Verfügung. Den passenden Ansprechpartner finden Sie hier. Die Preise für unsere Standard-Dekore finden Sie in unserer Preisliste.

Wenn Sie ihr Dekor nicht auf der Website finden können, wenden sie sich direkt an den Handelspartner oder unseren Außendienst. Nutzen Sie hierfür unsere Ansprechpartner-Seite, um den passenden Händler vor Ort oder unseren Außendienst zu kontaktieren.

Bei einem Kundenauftrag handelt sich um eine individuelle Fertigung und dementsprechend werden auch die Dekore individuell angefertigt. Zudem hängt die Fertigungsdauer auch von der Auslastung der Dekorationsabteilung, der Komplexität des Dekors, sowie der Fertigungsart ab. Im Gespräch mit unserem Vertrieb können Sie Ihr Lieferdatum vorab erfragen und ggf. einen Wunschliefertermin äußern. Ist bereits ein Auftrag in Arbeit, können Sie ihr voraussichtliches Lieferdatum der Auftragsbestätigung entnehmen.

Technisch ist es möglich eine Vignette/Logo auf Artikel mit Farbglasur zu platzieren. Wir haben verschiedene helle und dunkle Glasuren im Sortiment, dementsprechend muss das Logo vorab von uns geprüft werden. Hierfür ist es wichtig zu wissen, dass wir bei unserem Porzellangeschirr das Inglasur-Dekorationsverfahren verwenden und das Logo in die Glasur eingebrannt wird. Hier kann eine Farbabweichung des Logos entstehen, somit bedarf es einer genauen Prüfung.

Dekore von BAUSCHER und SCHÖNWALD werden ausschließlich mit bleifreien Inglasurfarben auf Wasserbasis hergestellt. Diese sinken bei ca. 1.250 °C im Dekorbrand in die Glasur ein und verbinden sich mit ihr zu einer Einheit. Dadurch ist das Dekor vor mechanischen und chemischen Belastungen geschützt, spülmaschinenfest und es bleibt auch nach vielen Jahren im Gebrauch brilliant leuchtend. Mehr Informationen finden Sie unter Dekor-Service.

Bei dem Aufglasur-Dekorationsverfahren wird das Porzellan ein drittes Mal bei ca. 750 – 900 °C gebrannt. Dies ermöglicht zwar eine größere Farbvielfalt, allerdings ist es nicht so langlebig und daher nur spülmaschinengeeignet.

Ja unsere Dekore sind spülmaschinenfest. Das heißt sie wurden im Labor getestet und sind auf mind. 3.000 Spülmaschinengänge ausgelegt. Das liegt an unserem Inglasur-Dekorationsverfahren. Im Vergleich wird bei spülmaschinengeeignet von mind. 1.000 Spülmaschinengängen ausgegangen.

Der sogenannte Besteckabrieb zeigt sich durch graue Rückstände auf der Glasur. Dies lässt sich einfach erklären, denn Metall ist weicher als die Porzellanglasur. Metallabrieb beschädigt die harte Glasur nicht und kann mit Porzellanreinigungsmittel wie beispielsweise Etolit entfernt werden.

Hartporzellan ohne und mit Dekor von BAUSCHER und SCHÖNWALD ist mikrowellenfest. Einzige Ausnahmen: Mit Edelmetallen wie Platin-, Silber- und Gold veredelte Dekore dürfen in der Mikrowelle nicht verwendet werden. Es können Schäden am Dekor bzw. am Gerät auftreten.

Weißes Porzellan ist uneingeschränkt spülmaschinenfest. Dies gilt auch für Geschirre, bei denen die Glasur selbst als Dekor dient (Farbglasur). Aber auch unser dekoriertes Porzellan kann problemlos in der Spülmaschine gereinigt werden. Dies liegt am Inglasur-Dekorationsverfahren, in dem das Dekor mit der Glasur verschmilzt.
Verwenden Sie bitte die vom Gerätehersteller empfohlenen Reiniger und Dosierungen.

High-End-Dekore werden bedampft oder sandgestrahlt und sind somit besonders veredelt und somit auch kratzempfindlich. Es wird empfohlen, diese vor mechanischen Belastungen zu schützen, da Schäden am Dekor auftreten können.

• Stapelung: Teller und Platten bitte von oben aufeinanderstapeln und nicht seitlich ineinanderschieben. Die Füße von Tellern und Platten können die dekorierte Oberfläche verkratzen. Bei der Lagerung im Stapel empfiehlt sich eine Zwischeneinlage aus Molton, Vlies oder Küchenkrepp.
• Metallabrieb: Auf sandgestrahlten Flächen kann sich leichter Metall-/ Besteckabrieb bilden, da Hartporzellan härter als Metall ist. Dieser Abrieb ist leicht mit Spülschwamm und einem Reiniger z. B. Etolit zu entfernen.
• Verfärbungen: Bitte richten Sie keine stark färbenden Lebensmittel z. B. Gewürzpasten auf sandgestrahlten Flächen an. Diese Verfärbungen lassen sich meist nicht restlos mit Spülschwamm und Etolit entfernen. Verfärbungen und leichte Kratzer in den hochglänzenden Oberflächen von bedampftem Porzellan bitte mit einem geeigneten Silberpflegemittel (Flüssigreiniger, Silberpflegetuch) behandeln.
   

Holzprodukte von PLAYGROUND sind nicht spülmaschinengeeignet. Durch die Verwendung einer Spülmaschine können sich Holzbretter, Menagen, Präsenter usw. verziehen, aufquellen und Risse bilden.

Sie können eine Bestellanfrage bei uns auf der Webseite stellen, sobald Sie die entsprechenden Artikel in den Warenkorb gelegt haben. Füllen Sie bitte ebenfalls die entsprechenden Pflichtfelder (mit * markiert) aus. Für ein kundenindividuelles Dekor schreiben Sie uns bitte eine Nachricht in dem dafür vorgesehenen Feld „Ihre Nachricht“.  Wenn Sie bei einem Händler vor Ort oder im Gespräch mit unserem Außendienst sind, brauchen wir die vollständige Artikel-Nr., die Menge, der Wunschliefertermin, die Rechnungs- und Lieferadresse.

Wir möchten unseren Kunden das Komplettpaket aus einer Hand zum gedeckten Tisch anbieten. Porzellan von BAUSCHER und SCHÖNWALD sowie Accessoires von PLAYGROUND werden mit passendem Besteck und Glas-Artikeln unserer Kooperationspartner ergänzt. Sie bieten eine breite Auswahl für unterschiedliche Gastronomie-Bereiche.

Eine Vor-Ort-Beratung ist möglich und auch empfehlenswert. Unser erfahrener Außendienst kann sich ein Bild der Gegebenheiten machen und Ihnen das für Ihre Zwecke geeignete Geschirr empfehlen. Über die Ansprechpartner-Seite können Sie den passenden Ansprechpartner (auch im internationalen Bereich) für Ihr Gebiet kontaktieren.

Aufgrund von Covid-19 haben auch wir intern unsere Strukturen hinterfragt sowie analysiert und beschlossen, uns ab dem 01.03.2021 ausschließlich auf die Traditionsmarken BAUSCHER und SCHÖNWALD zu konzentrieren. Die Kollektionen sind immernoch erhältlich und wurden auf die beiden Marken aufgeteilt. Mehr dazu finden Sie hier.

Das Porzellan der drei Marken ist problemlos untereinander kombinierbar. Beim Auflösen von TAFELSTERN wurden die Kollektionen zudem auf die beiden Marken aufgeteilt. Hier erfahren Sie, ob Ihr Porzellan von TAFELSTERN eventuell immer noch verfügbar ist.

Als Bestandskunde kann das bestehende Dekor nachbestellt werden, wenn die Form/Kollektion noch vorhanden ist. Dies können Sie bei Ihrem Händler vor Ort, unserem Außen- oder Innendienst erfragen. Sollte der gewünschte Artikel nicht mehr verfügbar sein sind wir ihnen gerne behilflich einen Ersatzartikel zu finden.

PLAYGROUND und HEART&SOUL kann so wie BAUSCHER und SCHÖNWALD über unsere Website bezogen werden und ist der Gastronomie vorbehalten. Der Unterschied zu unseren beiden Porzellanmarken BAUSCHER und SCHÖNWALD ist, dass PLAYGROUND und HEART&SOUL in vordefinierten Verpackungseinheiten verfügbar. Die Mindestabnahmemenge sehen Sie bei jedem Artikel, sowohl online als auch im Katalog. Füllen Sie einfach Ihre Bestellanfrage online aus und schicken Sie diese direkt oder wenden Sie sich an einen unserer Händler bzw. unseren Außendienst. Den passenden Ansprechpartner für Ihre Region finden Sie hier.

Den Ansprechpartner für Ihr Gebiet finden Sie über unsere Ansprechpartner-Seite. Beim Eingeben der Postleitzahl oder des Landes werden die entsprechenden Ansprechpartner:innen, sowie unsere Händler und unser Außen- und Innendienst, angezeigt.

Die aktuellen Kataloge unserer Marken BAUSCHER, PLAYGROUND, HEART&SOUL und SCHÖNWALD finden Sie hier zum Download. Wenn Sie einen gedruckten Katalog erhalten möchten, schicken Sie einfach eine kurze E-Mail an einen unserer Händler, dem Außen- oder Innendienst. Den passenden Ansprechpartner für Ihr Gebiet finden Sie auf unserer Ansprechpartner-Seite.

Nein, PLAYGROUND-Artikel können nur so geliefert werden, wie auf den Bildern abgebildet. Wenn Sie Interesse an einer Individualisierung haben, bieten unsere Marken BAUSCHER und SCHÖNWALD einen umfassenden Service für Porzellan an. Hierfür können Sie sich an unseren Dekor-Service wenden.

Die Preise unserer Artikel können in verschiedenen Ländern voneinander abweichen. Der Grund für diese Preisunterschiede beruht auf der Tatsache, dass unsere Vertriebspartner eigenständige Unternehmen sind, die ihre Geschäftsbestimmungen und Preispolitik der jeweiligen wirtschaftlichen Situation im gegebenen Land anpassen. Insofern haben wir keinen Einfluss auf die individuelle Preisgestaltung im jeweiligen Land.

Wenn Sie sich über Neuheiten und Trends in der Gastronomie sowie zu der Qualität unserer Produkte informieren wollen, abonnieren Sie einfach unseren kostenlosen Newsletter. Sie haben jederzeit die Möglichkeit sich am Ende eines jeden Newsletters abzumelden.

Die Qualität der Rohstoffe wird regelmäßig durch ein zertifiziertes Labor getestet. Interne Qualitätsprüfungen nach jedem Produktionsschritt. Finale Qualitätskontrolle von Hand vor Einlagerung der Artikel, um z. B. die Einhaltung unserer festgelegten Toleranzen zu gewährleisten. Vorteil für Kunden und Mitarbeiter: BHS tabletop Artikel geben keine Schadstoffe ab, insbesondere kein Blei.

NOBLE CHINA ist ein dünnes, innovatives Hartporzellan, das ganz ohne Blei, Cadmium oder tierische Komponenten auskommt. Gebrannt bei über 1.400 °C überrascht die revolutionäre Porzellanmasse mit einer Strapazierfähigkeit, die neue Maßstäbe setzt. Deshalb sind die Artikel trotz der Feinheit des Scherbens überraschend widerstandsfähig gegen Kantenschlag und Beschädigungen der Glasur und somit äußerst langlebig. Der zarte, crèmefarbene Farbton BoneWhite unterstützt den Eindruck unaufdringlicher Eleganz. 

Hartporzellan wird aus natürlichen Materialien hergestellt, die Schwankungen unterliegen. Beim Fertigungsprozess werden die Artikel sehr hohen Brenntemperaturen ausgesetzt, um eine hohe Dichte der Glasur zu erreichen. Dadurch können sich Toleranzen bei der Füllmenge, Größe oder im Gewicht einzelner Artikel ergeben. Die BHS tabletop hält geringe Toleranzen ein, damit z. B. die Stapelfähigkeit der Artikel immer gegeben ist. Gleiches gilt für die Toleranzen von Füllmengen für Obere. Somit müssen z.B. Kaffeevollautomaten nicht permanent hinsichtlich der Füllmenge neu eingestellt werden.

Gewichtstoleranz: - 5% / + 10%
Höhentoleranz: + - 3%
Durchmessertoleranz: + - 1,5%

Alle Artikel von BAUSCHER und SCHÖNWALD entsprechen den Anforderungen der Richtlinie 2005/31/EG und der Verordnung (EG) Nr. 1935/2004 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 27. Oktober 2004 über Materialien und Gegenstände, die dazu bestimmt sind mit Lebensmitteln in Berührung zu kommen und die zur Aufhebung der Richtlinien 80/590/EWG und 89/109/EWG (ABL.EU Nr. L 338 S.4) geführt haben.

Dekore von BAUSCHER und SCHÖNWALD werden ausschließlich mit bleifreien Inglasurfarben auf Wasserbasis hergestellt. Diese sinken bei 1.200°C im Dekorbrand in die Glasur ein und verbinden sich mit ihr zu einer Einheit. Dadurch ist die Dekoration vor mechanischen und chemischen Belastungen geschützt und die Dekore bleiben auch nach vielen Jahren im Gebrauch brilliant leuchtend.

Teller ohne Fahne heißen in der Porzellinersprache Coupteller. Sie haben keinen abgesetzten Rand.

Der Gastronomie-Alltag verlangt professionelles Geschirr, insbesondere hinsichtlich der Kantenschlagfestigkeit. Nichts ist unschöner als ausgeschlagene Borde an Tellern und am Mundrand von Oberen. Hartporzellan zeichnet sich durch eine sehr gute Kantenschlagfestigkeitswerte aus, wobei dieses je nach Design der Artikel variieren können. Somit bleibt ihr Geschirr lange in einwandfreiem Zustand.

Hartporzellangeschirre der BHS tabletop sind gegen die Aufheizgeschwindigkeiten und Maximaltemperaturen aller handelsüblichen Backöfen, Mikrowellengeräte, Combidämpfer und Salamander resistent. Es ist jedoch unbedingt zu vermeiden, dass Hartporzellanteile einer schlagartigen Temperaturveränderung (T-Schock) von mehr als 220 K in beide Richtungen ausgesetzt werden.

Kritische Beispiele hierfür sind:

• Hartporzellanteil mit Raumtemperatur von 20°C wird in vorgeheizten Ofen mit mehr als 240°C  gestellt. Hartporzellanteil gefüllt mit einer bei -20°C gefrorenen Speise wird in mit mehr als 200°C vorgeheizten Ofen gestellt.
• Hartporzellanteil wird auf mehr als 200°C vorgeheizt und dann mit einer bei -20°C gefrorenen Speise befüllt. Im Ofen auf 240°C aufgeheiztes Hartporzellanteil wird auf 20°C kalte Unterlage (Anrichte etc.) gestellt. Besser ein dickeres Geschirrtuch dazwischen legen oder ein Gitter nutzen.
• Es empfiehlt sich auch im Backofen, den Porzellanartikel auf ein Gitter und nicht direkt auf den heißen Backofenboden zu stellen.
• Die hier angeführte Temperaturdifferenz von +/- 220 K basiert auf Erfahrungswerten der Vergangenheit. Ab dieser Temperaturdifferenz können Hartporzellanteile bei einem schockartigen Temperaturwechsel Risse erleiden.

Porzellan von BAUSCHER und SCHÖNWALD ist gegen Chemikalien, Laugen und Säuren resistent. Die bleifreie Glasur wird somit nicht beschädigt und erfüllt alle Hygienestandards.

Inhaltsangaben von Kannen, Oberen, Schalen sind „strichvoll“ gemessen.

Durchmessertoleranz: + - 1,5%.

Der sogenannte Besteckabrieb zeigt sich durch graue Rückstände auf der Glasur. Dies lässt sich einfach erklären, denn Metall ist weicher als die Porzellanglasur. Metallabrieb beschädigt die harte Glasur nicht und kann mit Porzellanreinigungsmittel wie beispielsweise Etolit entfernt werden.

Hartporzellan von BAUSCHER und SCHÖNWALD ohne und mit Dekor ist mikrowellenfest. Einzige Ausnahmen: Mit Edelmetallen wie Platin-, Silber- und Gold veredelte Dekore dürfen in der Mikrowelle nicht verwendet werden. Es können Schäden am Dekor bzw. am Gerät auftreten.

Weißes Porzellan ist uneingeschränkt spülmaschinenfest. Dies gilt auch für Geschirre, bei denen die Glasur selbst als Dekor dient (Farbglasur). Aber auch das dekorierte Porzellan der BHS tabletop kann problemlos in der Spülmaschine gereinigt werden. Dies liegt am Inglasur-Dekorationsverfahren in dem das Dekor mit der Glasur verschmilzt. 

Verwenden Sie bitte die vom Gerätehersteller empfohlenen Reiniger und Dosierungen.

High-End-Dekore werden bedampft oder sandgestrahlt und sind somit besonders veredelt aber auch kratzempfindlich. Es wird empfohlen, diese vor mechanischen Belastungen zu schützen, da Schäden am Dekor auftreten können. 

Stapelung:
Teller und Platten bitte von oben aufeinander stapeln und nicht seitlich ineinander schieben. Die Füße von Tellern und Platten können die dekorierte Oberfläche verkratzen. Bei der Lagerung im Stapel empfiehlt sich eine Zwischeneinlage aus Molton, Vlies oder Küchenkrepp.

Metallabrieb:
Auf sandgestrahlten Flächen kann sich leichter Metall-/ Besteckabrieb bilden, da Hartporzellan härter als Metall ist. Dieser Abrieb ist leicht mit Spülschwamm und einem Reiniger z. B. Etolit zu entfernen.

Verfärbungen:
Bitte richten Sie keine stark färbenden Lebensmittel z. B. Gewürzpasten auf sandgestrahlten Flächen an. Diese Verfärbungen lassen sich meist nicht restlos mit Spülschwamm und Etolit entfernen. Verfärbungen und leichte Kratzer in den hochglänzenden Oberflächen von bedampftem Porzellan bitte mit einem geeigneten Silberpflegemittel (Flüssigreiniger, Silberpflegetuch) behandeln.

PLAYGROUND kann exklusiv über BAUSCHER und SCHÖNWALD bezogen werden und ist der Gastronomie vorbehalten. Füllen Sie einfach Ihre Bestellanfrage online aus und schicken Sie diese direkt an eine der Marken. Unser Verkaufsteam freut sich auf Ihre Anfrage und wird sich unverzüglich mit Ihnen in Verbindung setzen.

Bitte schicken Sie einfach Ihre Terminanfrage an nachstehende Email-Adresse:

playground@bauscher.de
playground@schoenwald.com

Unser Vertriebsteam wird sich unverzüglich mit Ihnen in Verbindung setzen.

Den aktuellen PLAYGROUND Katalog finden Sie hier zum Download.

Wenn Sie einen gedruckten Katalog erhalten möchten, schicken Sie einfach eine kurze Email an info@playground.de

Ja. Sie können von ausgewählten Produkten Muster zu Sonderkonditionen bestellen. Die Anzahl der Muster, die Sie zu Sonderkonditionen bestellen können, ist jedoch begrenzt! Bitte schicken Sie Ihre Musteranfrage einfach direkt an eine der nachstehenden Email-Adressen unserer Partner:

playground@bauscher.de
playground@schoenwald.com

Nein, PLAYGROUND Artikel können nur so geliefert werden, wie abgebildet. Wenn Sie Interesse an einer Individualisierung haben, bieten unsere Partner BAUSCHER und SCHÖNWALD jedoch einen umfassenden Service für Porzellan an. 

Ja, über das Vertriebsnetzwerk der Marken BAUSCHER und SCHÖNWALD arbeiten wir weltweit mit Partnern zusammen. Schicken Sie uns bei Interesse einfach Ihre Anfrage.

Die Preise für Playground-Artikel können in verschiedenen Ländern voneinander abweichen. Der Grund für diese Preisunterschiede beruht auf der Tatsache, dass unsere Vertriebspartner eigenständige Unternehmen sind, die ihre Geschäftsbestimmungen und Preispolitik der jeweiligen wirtschaftlichen Situation im gegebenen Land anpassen. Insofern haben wir keinen Einfluss auf die individuelle Preisgestaltung im jeweiligen Land.

Bitte setzen Sie sich mit dem Kundenservice Ihres Händlers/Vertriebspartners in Verbindung.

Wenn Sie über Neuheiten von PLAYGROUND informiert werde wollen, abonnieren Sie einfach den Newsletter einer unserer Partner - BAUSCHER und SCHÖNWALD.

Sie haben jederzeit die Möglichkeit sich am Ende eines jeden Newsletters abzumelden.