Produkt-
eigenschaften
Gusseisen
Emailliertes Gusseisen
Gusseisen gehört zu den Materialien, die Hitze am besten speichern, sie nur langsam wieder abgeben und absolut gleichmäßig verteilen. Gusseisen sieht stabiler aus, als es im Hinblick auf seine Struktur wirklich ist. Es kann nicht verbogen werden, aber leicht zerbrechen, wenn der Artikel auf den Boden fällt. Die emaillierten, gusseisernen Töpfe sind dreifach mit einer speziellen Emaillierung beschichtet. Diese 3-Schichten-Emaillierung gewährt eine lange Lebensdauer (Schutz der Gussoberfläche gegen Rost, selbst bei Beschädigungen der oberen Schicht der Emaillierung). Die Innenseiten der Cocotten sind mattschwarz emailliert. Dadurch erhalten die Artikel eine bessere Beständigkeit gegenüber starker Hitze und eine bessere Kratzfestigkeit sowie ein Antihaftverhalten. Gusseisen besteht vollständig aus umweltfreundlichen Materialien und ist zu 100% wiederverwertbar. Geeignet für alle Herd- und Ofentypen inkl. Induktion (außer Mikrowelle). Emailliertes Gusseisen kann in der Spülmaschine gereinigt werden.
Teekannen
Gusseisen sieht stabiler aus, als es im Hinblick auf seine Struktur wirklich ist. Es kann nicht verbogen werden, aber leicht zerbrechen, wenn der Artikel auf den Boden fällt. Gusseisen besteht vollständig aus umweltfreundlichen
Materialien und ist zu 100% wiederverwertbar. Die Teekannen aus Gusseisen haben eine vollständige Beschichtung der Innenseite (dient als
Rostschutz) sowie ein integriertes Teesieb aus Edelstahl. Aufgrund der hohen Wärmespeicherfähigkeit von Gusseisen bleibt der Tee in den Kannen bis zu einer Stunde warm (ohne zusätzliche Wärmequelle). Die beschichteten Teekannen aus Gusseisen nicht zum Wasserkochen verwenden und keinesfalls auf einen Gasherd stellen! Die Teekanne nie mit wenig oder keinem Wasser auf einem brennenden Stövchen stehen lassen, dies führt zu Beschädigungen.
Nicht spülmaschinengeeignet
Nicht mikrowellengeeignet
Nicht ofenfest
Produkteigenschaften Gusseisen nicht emailliert
Gusseisen gehört zu den Materialien, die Hitze am besten speichern, sie nur langsam wieder abgeben und
absolut gleichmäßig verteilen. Gusseisen sieht stabiler aus, als es im Hinblick auf seine Struktur wirklich ist. Es kann nicht verbogen werden, aber leicht zerbrechen, wenn der Artikel auf den Boden fällt. Gusseisen besteht vollständig aus umweltfreundlichen Materialien und ist zu 100% wiederverwertbar. Kochgeschirr aus Gusseisen ohne Spülmittel mit heißen Wasser abspülen. Noch besser ist es, wenn Gusseisen Kochgeschirr nur mit einem Papiertuch ausgewischt wird. Wenn Kochgeschirr mit Wasser gereinigt wurde, bitte richtig abtrocknen (lassen). Rohe Gusseisen Töpfe und Pfannen werden bei der Fertigung mit Rapsöl eingebrannt. Sie sollten daher
immer leicht eingefettet sein, um Korrosion zu vermeiden. Wird Kochgeschirr grau oder rostet, geschieht dies, weil die ursprüngliche Fettschicht abgewaschen worden ist. Roststellen mit Stahlwolle entfernen, danach
Kochgeschirr großzügig mit Rapsöl einreiben und 20 - 30 Minuten bei 150°C in den Backofen stellen, bis das Öl
getrocknet ist. Geeignet für alle Herd- und Ofentypen inkl. Induktion (außer Mikrowelle).
Preis pro Stück, zzgl. USt; Bei Anfragen für Lieferungen ins Ausland können die Preise abweichen